Четыре правила в еде, которые помогут прожить долгую и здоровую жизнь
Профессор диетологии и эпидемиологии Гарвардского университета Школа общественного здравоохранения Ху Чан дал ценные советы по питанию.
Счастливая и продолжительная жизнь — мечта каждого. Чтобы она стала реальностью, важно следовать некоторым рекомендациям по здоровью.
Что нужно делать для долголетия, рассказывает CNBC.
Профессор диетологии и эпидемиологии из Гарвардского университета, Ху Чан, предлагает четыре способа, как изменить рацион для улучшения продолжительности жизни:
- Увеличьте потребление цельной пищи.
Исследователь долголетия Нил Полвин особенно подчеркивает пользу черники, называя её "святым Граалем" среди продуктов для долгой жизни. - Снизьте потребление обработанных продуктов.
На первом месте среди ультраобработанных продуктов находится сладкая газировка, которая не приносит никакой пользы, кроме калорий в виде сахара. - Придерживайтесь гибкой диеты.
Комбинирование различных диетических моделей, таких как средиземноморская или окинавская диета, помогает повысить удовлетворение и поддерживать приверженность здоровому питанию. - Используйте время приема пищи для общения.
Помимо диеты, укрепление социальных связей также способствует увеличению продолжительности жизни. Ху рекомендует сочетать здоровое питание с проведением времени с близкими.
2 Совета для усиления пользы от продуктов, укрепляющих иммунитет
Продукты, богатые омега-3, антиоксидантами или клетчаткой, полезны для кишечника и иммунной системы. Но такие продукты, как жирная рыба, апельсины и цельнозерновые, могут принести еще больше пользы при соблюдении следующих практик:
- Понюхайте еду перед едой.
Когда вы впервые чувствуете запах пищи, ваш организм начинает выделять слюну, что сигнализирует о начале пищеварительного процесса. Это помогает лучше

