Черный чай улучшает когнитивные способности при выполнении сложных задач

Ученые из Пекинского университета обнаружили, что употребление черного чая повышает умственные способности и повышает производительность в творческих задачах. Исследование опубликовано в журнале Food Quality and Preference.

Результаты показали, что привычное чаепитие может иметь когнитивные преимущества, а также увеличить продолжительность жизни. «Наши результаты показывают, что чай может помочь улучшить умственную работоспособность при выполнении особенно сложной задачи», – пояснила ведущий автор работы, психолог Лэй Ван.

Она добавила, что напиток помогает людям упорствовать в этой задаче, не утомляясь». Эксперты набрали в общей сложности 100 человек и поставили перед ними задачу либо выполнить задания по ассоциации слов, либо разгадать