
Чем заменить майонез в новогодних салатах: ТОП-5 вкусных соусов
Хороший соус призван подчеркивать вкусовое разнообразие салата. К сожалению, обычный майонез не всегда способен с этим справиться. А на Новый год так хочется приготовить нечто особенное!
Ivona собрала для вас рецепты необычных соусов, которыми можно смело заменять майонез в любимых салатах. Новый вкус привычного праздника!
Ингредиенты: йогурт без добавок (200 мл), нежирный творог (200 г), горчица (2 ч. л.), лимонный сок (2 ч. л.), чеснок (2-3 зубчика), соль и зелень - по вкусу.
В блендере взбить йогурт и творог до однородности. Добавить в чашу пропущенный через пресс чеснок и остальные ингредиенты, еще раз тщательно взбить. Зелень - опционально. Соус по консистенции должен получиться густым, как майонез с высоким процентом жирности. Чесночный
Читать на ivona.bigmir.net
