Цены растут, как на дрожжах: "борщевой набор" в Украине снова подорожал – сколько придется выложить

В Украине подорожали овощи из "борщевого набора" У каждой страны есть свое национальное блюдо. У украинцев это борщ. Но сейчас, чтобы приготовить кастрюлю борща для семьи, придется изрядно потратиться.

На сколько выросли в цене продукты из "борщевого набора", сообщает ТСН. За последние 6 месяцев, сколько длиться полномасштабная российская военная агрессия в Украине, овощи и другие продукты, из которых готовится борщ, существенно подорожали. Данные приводятся по состоянию на 31 августа текущего года.

По подсчетам, кастрюля борща объемом в 3,5-4 л. обойдется украинцу в 144 грн. Это на 27% дороже, чем было в довоенный период, то есть до 23 февраля 2022 года и на целых 52% дороже, если сравнивать цены с августом 2021 года.

Некоторые ингредиенты, из которых варится борщ подорожали на 7%, а другие - на 114%. Самое ощутимое подорожание произошло на репчатый лук - 114%. В супермаркетах средняя его стоимость -  42,8 грн/кг.

Картофель стал дороже на 40%, морковь - на 48%. Ощутимо подорожало мясо, без которого борщ невозможно представить - на 30%. Томатная паста тоже стала дороже на 54%, за 350 г.

нужно заплатить  в среднем 49,5 грн. К слову, в феврале эта цена была всего 32 грн. Сметана с февраля по август 2022 года взлетела в цене на 32%.

В среднем если брать пакетированный продукт, то нужно заплатить 36 грн. за 400 г. При этом, эксперты отмечают, что меньше всего в цене прибавило подсолнечное масло - 7%.

А вот капуста подешевела на 1%, а свекла и того больше - упала в цене на 41%. Также указывается, что из-за полномасштабного российского военного вторжения в Украине возросла и инфляция. Этот показатель составил 22,2% если сравнивать аналогичный период с января по август 2021 года.