
Цена – спасенные человеческие жизни: в Украине создали онлайн-ресторан с блюдами Голодомора
Затируха из коры деревьев, паляницы из лебеды, хлебцы из соломы – эти и другие блюда студенты приготовили и разместили в онлайн-ресторане памяти. А назвали его "Непораховані з 1932", сообщает 24 канал.
Узнайте больше Выжить и спасти целый хутор: история Голодомора на Поднепровье Часть рецептов подростки воссоздали по воспоминаниям своих дедушек и бабушек, которым удалось выжить. Они объяснили, что таким образом хотят рассказать о геноциде украинцев языком и образами, которые понятны для людей 2020 года.
Бабушка рассказывала, как кору дуба или березы перемалывали в ступке с корнем лебеды или камышей, стеблем одуванчика или ромашки — и так пекли лепешки. Я отдирала эту кору холодными руками и думала: как это делала моя бабушка, которая не ела
. Читать на news.24tv.ua



