Борщевой набор будет дорожать на 10-15% ежемесячно, – эксперты

овощей борщевого набора от сезона до сезона колеблется в пределах ста пятидесяти процентов, сейчас - только начало этого процесса. Такого резкого роста цен, как наблюдался в январе 2021 года и в первой половине февраля, по прогнозам экономиста, не будет, но они в любом случае будут подниматься, причём на все овощи.Как минимум, дорожать они будут на два – три процента в месяц, а борщевая группа – на десять – пятнадцать продуктов.

Так будет продолжаться до мая, снижение цен возможно только тогда, когда на отечественном рынке появятся овощи с открытого грунта.При этом, по мнению Пендзина, подорожание продуктов стимулирует ещё и рост доходов населения. Увеличилась, в частности, минимальная зарплата, в марте ожидается перерасчёт пенсий,