Более 1670 тонн палтуса добыли компании Сахалинской области

По отчётам пользователей водных биоресурсов в Сахалино-Курильское территориальное управление Росрыболовства, с начала текущего года они добыли 1671,143 тонны палтусов. В общем вылове коммерческих компаний преобладает чёрный (или синекорый палтус).

Этой деликатесной рыбы взято за отчётный период почти 1412 тонн. Кроме того, в качестве прилова в тралы добывающих судов зашло 198 тонн стрелозубого палтуса и свыше 55 тонн белокорого.

Эти виды тоже широко почитаемы любителями рыбных блюд. За промысловый сезон прошлого года компании Сахалина и Курил добыли 1684 тонны палтусов.

Несмотря на относительно скромный общий вылов, палтус в торговой сети Сахалинской области присутствует постоянно. Но товар этот довольно дорогостоящий и доступен далеко