Битва за борщ: Киев просит признать блюдо своим национальным достоянием
В издании The New York Times был опубликован материал о том, что Министерство культуры Украины готовится подать заявку, чтобы борщ включили в списки культурного наследия ЮНЕСКО. Статья называется «В российско-украинском конфликте открывается новый фронт: борщ». Заявку в ЮНЕСКО планирует подать шеф-повар, участник проекта «МастерШеф», Евгений Клопотенко.
Причиной стало небезосновательное сообщение МИД России в аккаунте Twitter о том, что борщ «одно из самых популярных и любимых российских блюд, а также символ национальной кухни». Украинские пользователи оставили под постом множество гневных комментариев с заверением, что «борщ украинский».Однако, как пишет The Times, борщ является неотъемлемой частью национальных кухонь целого ряда
. Читать на news-front.info
