
Без выпечки: как приготовить дома веганский ГРАНАТОВЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты для основы: 1 чашка (240 мл) фиников без косточек, 1 чашка грецкий орехов.
Ингредиенты для начинки: 1,5 чашки порошка какао, 1 чашка и 2 ст. л. кленового сиропа, 3/4 чашки кокосового растопленного масла, 1 ч. л. ванили, 1 чашка зёрен граната.
Поместить финики, орехи в блендер. Смешать до консистенции теста. Выложить основу в прямоугольную форму. Поставить в морозилку, пока готовиться начинка. В большой миске смешать порошок какао, кленовый сироп, растопленное кокосовое масло и ваниль. Смешать до однородности. Добавит зёрна граната. Вылить начинку в охлаждённую основу. Посыпать сверху небольшим количеством зёрен граната. Убрать до тех пор, пока пирог не станет твёрдым (минимум 30 минут).
Приятного аппетита!
Читать на newsgomel.by