Астраханские селекционеры планируют реализовать первую партию семян арбузов с белой мякотью

Астраханские селекционеры получили необычный сорт арбуза с белой мякотью спустя 15 лет испытаний. Его название «Белые росы».

Выводя новый сорт, учёные скрещивали до 100 различных образцов в год. Арбуз помимо белой мякоти, на которой не видно прожилок, имеет тонкую и светлую корку без полосатого рисунка.

От своего красного собрата у этого него остались темные семечки и привычная сладость. Сахаристость арбуза с белой мякотью составляет около 12 %.

Сочный вкус такого арбуза имеет небольшую кислинку и аромат лайма. Созревают плоды достаточно скоро в течение двух месяцев, при этом в весе, достигая, около трех килограммов.

Кроме того, они относятся к категории скороспелых. Созревает всего за два месяца, а размеры плода достигают трёх