Агроном считает, что опавшие листья и сорняки можно и нужно класть в компост

Промышленное сельскохозяйственное производство уже много лет строится на применении минеральных удобрений и пестицидов. Иначе и невозможно накормить растущее население Земли. Правда, вкус и качество этой продукции ни в какое сравнение не идёт с овощами-фруктами, выращенными фермерами или на своём огороде. Всё дело в органике – раньше это был навоз (и он по-прежнему в лидерах по полезным свойствам), а теперь за его недостатком мы чаще пользуемся компостом.

Каких только безумных рекомендаций по его приготовлению не встречала я в интернете и в литературе – начиная от еженедельного перелопачивания компостной кучи и непоправимого вреда червякам от мандариновых корок и заканчивая общераспространённым запретом класть туда растения и листья с