А вы об этом знали? Как отличить настоящий рис от поддельного крахмального. Простые способы

Мало кто из украинцев знает, но многие изготовители наладили производство «пластикового» риса. В состав такого синтетического риса входит крахмал, а также искусственный наполнитель и к настоящей крупе не имеет никакого отношения. Более того, такой рис может вызвать аллергию, отравление и проблемы с желудком.

Именно поэтому важно знать, как отличить подлог от натурального продукта.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Нутрициолог Людмила Матишинец в своем Instagram рассказала, как отличить настоящий рис от подделки.ВодаНаполните стакан с водой и насыпьте несколько ложек риса. Настоящий рис быстро опустится на дно. Если в рисе пластик, то большинство зерен будет плавать на поверхности.Также, если оставить настоящий рис в воде на несколько дней, то за это время на нем появится плесень.ОгоньНужно поджечь несколько зерен с помощью спичек.

Если почувствуете запах пластика — рис не пригоден к употреблению. Если рис не будет гореть, и появится легкая копоть, то рис хороший.Измельчите рисДля этого способа рисовые зерна нужно измельчить в крошку. Если появляется белая мука — рис качественный.

Порошок желтого цвета показывает, что рис содержит пластик.ВаркаДля этого отварите немного риса и не сливайте воду. Кстати, при варке в воде не должен образовываться плотный белый осадок.Далее вареный рис оставьте при комнатной температуре на несколько дней. Хороший рис покроется мелкой плесенью, пластиковый не изменит внешний вид.Читайте также:Неимоверная вкуснятина: рецепт рисовой запеканки с молодыми кабачками, сыром и яйцамиНе выбрасывайте позавчерашний рис: рецепт пирога, от которого вся семья будет в восторгеБудете причмокивать от удовольствия: рецепт необычного плова из макарон с мясом.