70 ветеринаров будут следить за качеством продуктов на ярмарках
В Москве 2 апреля открылись ярмарки выходного дня. На них жители столицы могут приобрести мясную, рыбную и молочную продукцию, фрукты, ягоды, овощи и мед. За качеством товаров следят 70 ветеринарных специалистов. Об этом рассказал председатель Комитета ветеринарии города Москвы Алексей Сауткин.
В этом году на 65 ярмарках будет работать 18 передвижных лабораторий. Это позволит прямо на месте провести необходимые исследования. Вся продукция животного и растительного происхождения проходит экспертизу, по итогам которой выдается заключение установленного образца. Покупатели вправе убедиться, что у продавца есть такой документ. Специалисты напоминают, что покупать фермерские продукты, фрукты, овощи и мед можно только в тех торговых точках, где
Читать на mos.ru