6 продуктов питания, которые подорожают в цене в 2022 году

К сожалению, рост цен на продукты, начавшийся в 2021 году, продолжится. Ему способствуют проблемы с поставкой, нехваткой рабочей силы и общим высоким спросом среди потребителей. Читайте сегодня в журнале USA.ONE:

И в ближайшее время ситуация вряд ли изменится.

Стейки - и без того дорогостоящий продукт, но в вскоре некоторые сорта будут стоить еще дороже. В 2021 году цены на говядину и телятину выросли на 20%. Из-за пандемии производство говядины замедлилось. Теперь та же участь ожидает свинину и морепродукты. Ситуацию на мясном рынке пытаются контролировать, чтобы стоимость стейков не взлетела до небес, но удается это с трудом. По словам президента и главного исполнительного директора Meat Institute Джули Анны Поттс, экономический совет Белого дома не ориентируется в экономике сельского хозяйства и основах спроса и предложения.

"Они вновь пытаются обвинить мясные и птицеводческие фермы в инфляции, как сделали это в сентябре, но она не ограничивается одними только продуктами питания, а ощущается во всей экономике. Спрос на мясо и птицу еще никогда не был таким высоким. Члены Института производят больше продукции, чем когда-либо, чтобы обеспечить американцев мясом и поддержать экономику."

По сравнению с 2020 годом курица выросла в цене на 9%. По мнению президента Национального совета Майка Брауна, это произошло из-за нехватки рабочей силы и экономических факторов. Увеличению стоимости курятины поспособствовало также недостаточное количество водителей грузовиков, что повлекло за собой задержку доставок. Пока пищевая промышленность не решит эти проблемы, цена на курицу продолжит расти и в 2022