27 сортов только озимого. В чем настоящая ценность рапса и почему он всех так интересует

В разгаре уборка зерновых. На освободившихся полях аграрии уже стали сеять озимый рапс, который Президент недавно окрестил суперкультурой. Почему это звание заслуженное, а интерес к ней растет даже в Китае? Спросили у экспертов.— Урожай рапса по всем регионам рассчитываем получить больше, чем в прошлом году.

На утро 11 августа уже было намолочено 890 тысяч тонн маслосемян. Аграриям осталось убрать 13 тысяч озимого и порядка 45 тысяч гектаров ярового рапса. Это значит, можно рассчитывать еще на 75-100 тысяч тонн.

Итого — порядка 1 миллиона тонн маслосемян рапса в бункерном весе, — подсчитывает потенциальный урожай начальник главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Николай Лешик.Сегодня рапс — это не только продовольственная безопасность страны, но и основа лидерских экспортных позиций Беларуси на мировом рынке по сливочному маслу, СОМ и сырам.— Эта культура, а также соя, бобы и зерновые идут на корм крупному рогатому скоту. На выходе получаем молоко и мясо, — объясняет директор самого большого в стране по поголовью КРС хозяйства ОАО «Парохонское» Владимир Хроленко. — Само рапсовое масло для нас хотя и прибыльный, но побочный продукт.

Главное — рапсовый жмых, важнейший ингредиент кормов КРС. Чтобы самим его производить, мы открыли собственный цех по переработке рапса.Но даже при таком подходе парохонцам жмыха не хватает — закупают дополнительно еще порядка 3 тысяч тонн. Масла в комбикорма идет совсем немного, поэтому в основном его делают на продажу.