
24 августа полакомимся вафлями
24 августа в России нет никаких торжественных событий и государственных праздников. Но не стоит отчаиваться - есть отличный повод побаловать себя вафлями.
Национальный день вафель отмечают в США. Американские вафли очень отличаются от привычных нам хрустящих пластинок.
Они напоминают небольшие тонкие квадратные оладьи с узором в виде сот, которые готовят в специальной двойной сковороде-вафельнице. Патент на такое приспособление получил 24 августа 1869 года Корнелиус Свартхаут, житель штата Нью-Йорк.
Сковородка состояла из двух частей - дна и крышки, и ее надо было переворачивать, чтобы тесто пропекалось равномерно. Позже на смену этой посуде пришли электрические вафельницы.Любопытно, что в 1971 году один из основателей компании Nike Билл
. Читать на penzainform.ru

