2 неочевидных ингредиента на завтрак, которые приводят к диабету

Очень важно помнить о скрытых сахарах и нездоровых жирах в продуктах для завтрака.

Завтрак часто считается самым важным приемом пищи в течение дня, обеспечивающим организм необходимыми питательными веществами и энергией. Сбалансированный завтрак обычно включает в себя белки, полезные жиры и углеводы, но не все варианты завтрака полезны.

Портал She Finds расспросил доктора Крутику Нанавати о распространенных ингредиентах завтрака, которые могут привести к набору веса и увеличить риск развития диабета.

Скрытые сахара - распространенный, но не учитываемый источник избыточных калорий и нездоровых скачков сахара в крови в продуктах для завтрака. Многие, казалось бы, полезные продукты, такие как йогурт, хлопья, батончики гранола и ароматизированная овсянка, содержат значительное количество добавленных сахаров. Эти скрытые сахара могут привести к набору веса, поскольку лишние калории откладываются в виде жира, и могут способствовать развитию инсулинорезистентности - ключевого фактора развития диабета 2 типа. Доктор Нанавати отмечает: "Многие продукты для завтрака содержат добавленные сахара, часто замаскированные под кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или другие подсластители. Чрезмерное потребление сахара может привести к увеличению веса, резистентности к инсулину и повышенному риску развития диабета 2 типа".

Нездоровые жиры, такие как насыщенные и трансжиры, часто встречаются в обработанных и жареных продуктах для завтрака, таких как масляная выпечка и некоторые виды мяса для завтрака. Эти жиры способствуют набору веса, поскольку добавляют лишние калории и способствуют накоплению жира. Они также могут повышать уровень холестерина ЛПНП (плохого), что приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям и нарушает