16 удивительных фактов о еде

Бытует довольно большое количество заблуждений, которые связаны с правильным питанием. К примеру, лишая себя некоторых продуктов, вы можете лишать свой организм важных полезных веществ, помогающих поддерживать здоровье органов. 16 невероятных фактов, с помощью которых вы сумеете правильно организовать своё питание.

1. Наклейки на фруктах можно есть! Они держатся на клее, который также безопасен для человека, так как относится к пищевым видам клея.

2. Люди, которым нравится острая еда, живут дольше. Об этом рассказывает исследование, проведенное учеными из медицинской школы Гарварда. Они сумели доказать, что если один раз в день употреблять острую пищу, то можно снизить риск смерти на целых 14 процентов.

Полагают, что это связано с биологически активными компонентами, способствующие поддержанию уровня триглицеридов и холестерина.

3. Доказано, что хранящиеся в холодильнике при низких температурах помидоры утрачивают свой вкус.

4. Лимон содержит больше сахара, чем клубника, однако в нем такое количество лимонной кислоты, что сладости мы не замечаем совсем.

5. Тушите овощи в микроволновке, если хотите сохранить в них питательные вещества и минералы.

6. Яичные желтки содержат намного больше минералов и питательных веществ, чем белки.

7. В американских заведениях быстрого питания человек может доливать себе сладкую газированную воду столько раз, сколько он хочет, причем совершенно бесплатно. К примеру, во Франции это запрещено делать, так как французы активно борются с зависимостью от сладкого и с ожирением. Поэтому за дополнительный стаканчик колы придется заплатить.

8. Запах настоящего шоколада снижает настороженность и напряжение, что дарит человеку чувство покоя.

9. Огурцы, так же как и кабачки, и цуккини, состоят