Жителей России предупредили об опасностях при выборе клубники

Врач-диетолог Маргарита Арзуманян предупредила жителей России о возможных опасностях при выборе клубники. Об этом сообщает радио Sputnik.

По мнению специалиста, в этом сезоне ягоды следует выбирать особенно тщательно, поскольку из-за дождливого сезона и эпидемии качественного продукта будет меньше. В первую очередь следует обращать внимание на оттенок.

Диетолог отметила, что чем ярче клубника, тем больше в ней витаминов. Антоциан, который содержится в ягоде, придаёт ей красный цвет, а также борется со свободными радикалами.

К тому же вещество защищает тело от преждевременного старения и обладает противовоспалительным эффектом. Стоит помнить, что клубника, выращенная на солнце, содержит намного больше витамина С.