Яйца в Украине будут продавать по-новому. Что изменится

В Украине Министерство аграрной политики планирует изменить требование куриных яиц. Перед продажей их должны разделить на классы, вес. Об этом «Обозреватель» со ссылкой на проект приказа Минагрополитики.

Читайте «Минфина» в фейсбуке: главные финансовые новости

Куриные яйца хотят разделить на два класса: «А» и «В». Яйца класса «А» должны быть чистыми, скорлупка должна быть чистой и неповрежденной, желток — малоподвижный, без четких контуров. Не должно быть посторонних запахов и т. п.

При этом яйца класса «А» разделят и по весу:

«Документ предусматривает: сортировку яиц по их качеству и по весу; штамповку яиц, маркировку упаковок (контейнеров) и транспортную тару для яиц», — говорится в публикации.

Документ разработан с учетом рекомендаций и директив ЕС. При этом яйца класса «В» — все, не соответствующие качеству класса «В».

Ранее «Минфин», что Антимонопольный комитет решил проверить, почему куриные яйца в Украине в течение сентября и октября 2022 года сильно подорожали.

В августе цена яиц в Украине в торговых сетях составила 38 грн за десяток, в сентябре — превысила отметку в 50 грн, в начале октября достигла 70−80 грн.