Яичница по-арабски или шакшука - рецепт от Евгения Клопотенко - видео - ТЕЛЕГРАФ
Путешествие по кухням мира с Евгением Клопотенко продолжается. Победитель шоу "Мастер Шеф" в этот раз предложил своим подписчикам в Инстаграм приготовить арабское блюдо - шакшука, что по факту является яичницой. "Сейчас прокачаем вашу яичницу и превратим ее в шакшуку.
Представьте, что вы перешли на новый левел, подул ветер, яйца покрылись звездной пылью, поднялись вверх, зазвучала мистическая музыка. Затем, бац, и на вашей сковороде такая прикольненькая яичница в каком-то соусе" - комментирует блюдо Клопотенко.
Ингредиенты: 3 яйца 2 томата (больших) 1 зубчик чеснока 1/4 шт. лука 1/2 шт.
болгарского перца 1/2 шт. цукини (небольшой) 300 г консервированных томатов пелати 4 веточки петрушки 2 ст.
л. оливкового масла 15 г сливок (или жидкого
. Читать на telegraf.com.ua