Вы даже не догадывались: какие яблоки самые полезные - зеленые, желтые или красные

Для Украины яблоки – самый доступный фрукт. Еще бы, они круглый год в продаже и у многих растут на даче или во дворе собственного дома. Кроме того, это еще и очень полезный фрукт.

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Так, если верить диетологам, то самое полезное в яблоках – макроэлемент калий.

С одной стороны он оказывает мочегонное действие, а с другой – благотворно влияет на сердце, поддерживает нервную систему человека. А еще в яблоках много необходимых для пищеварения органических кислот: яблочной, лимонной. Яблоки богаты кверцетином.

Это вещество обладает противовоспалительным действием и уменьшает вред так называемых свободных радикалов. Также яблоки содержат ряд витаминов и микроэлементов, повышающих иммунитет и улучшающих работу сердечно-сосудистой системы: например, витамин С, каротиноиды, фолиевую кислоту, магний, железо и т. д.

В одном яблоке содержится 25% от суточной потребности аскорбиновой кислоты. В 5-6 косточках – дневная норма йода. Наконец, в яблоке много пищевых волокон – клетчатки, которая обогащает рацион человека и заставляет работать кишечник.

А еще яблоки – прекрасный источник пектина, одного из «компонентов» клетчатки, ее подкласс. Ведь на самом деле клетчатка состоит из нескольких веществ, которые по-разному усваиваются нашим организмом. Специалисты советуют употреблять в пищу до двух яблок в день — этого вполне достаточно, чтобы организм получил нужные витамины и микроэлементы без ущерба для здоровья.