Врач рассказала, кому нельзя есть мед

Специалист отметила, что в меде много углеводов, а по биохимическому индексу он равен сахару. Кроме того, по ее словам, мед не настолько богат полезными веществами, чтобы его есть в неограниченных количествах.«Мы стараемся в современном мире ограничивать добавление сахара в свой рацион.

Поэтому его нужно употреблять очень осторожно», — рассказала врач в эфире телеканала «Москва 24».Так, мед можно есть в первой половине дня в количестве одной-двух ложек. Желательно употреблять его вместе с молочными продуктами, чтобы нейтрализовать быстрые углеводы и не нарушить выработку инсулина, не допустить резких скачков глюкозы.«Чтобы получить максимум от этих полезных веществ, которые находятся там в мизерном количестве, надо съесть очень много меда»,