Врач рассказал об опасности злоупотребления свеклой

Свекла – доступный овощ, в котором много полезных веществ. Однако некоторым употребление свеклы противопоказано.  Многие популярные блюда, такие как винегрет, борщ, сельдь под шубой и свекольные котлеты, не обходятся без свеклы.

И хотя в ней содержится много микроэлементов, но налегать на этот овощ не стоит, особенно людям с хроническими заболеваниями. Врач-токсиколог Михаил Кутушов в беседе с изданием «АиФ» пояснил, что этот продукт следует исключить из рациона людям с непереносимостью красных плодов.

В некоторых случаях потребление свеклы может вызвать аллергическую реакцию, что приведет к лихорадке, увеличению лимфоузлов и отеку дыхательных путей. Кроме того, при частом употреблении этого овоща у человека может появиться раздражение