
Врач рассказал о чаще всего приводящих к отравлению продуктах
Отравиться можно любой едой или напитками, если они некачественные, заявил врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Марат Зиннатуллин. Некоторые продукты чаще других приводят к отравлению, отметил специалист.
Отравления зачастую происходят из-за молочных продуктов, потому что они имеют небольшой срок годности, сказал Зиннатуллин. В эфире радио Sputnik он уточнил, что при неправильном хранении творога, сметаны и других производных молочной продукции образуется хорошая среда для развития бактериальной флоры.
По словам эксперта, если отравился один человек, то просто ему попало большее количество испорченного продукта. Если заболели все окружающие, это уже пищевая инфекция, значит, в испорченном продукте была патогенная флора, которая
Читать на profile.ru


