Врач назвал причины незаметного превышения суточной нормы соли

Незаметно превысить норму потребления соли можно из-за полуфабрикатов, в которых она не всегда чувствуется, поэтому важно изучать состав продуктов. Об этом радио Sputnik рассказал врач-диетолог Андрей Бобровский.Беда вся не столько в соли из солонки, поскольку её легко контролировать, основная сложность в продуктах в упаковке.

То есть в полуфабрикатах, куда соль добавляют в качестве консерванта и улучшителя вкуса. Эту соль мы иногда не чувствуем", — объяснил медик.Средний житель России потребляет около 12 граммов продукта в день.

В Европе и США показатель ниже — около десяти граммов. При этом ВОЗ рекомендует ежедневно употреблять не более пяти граммов.Среди всех пищевых компонентов, среди всех макро- и микронутриентов в рационе современного