Врач Мясников рассказал о полезных свойствах брокколи
Телеведущий и врач Александр Мясников назвал капусту брокколи «царем здорового питания».
Он отметил, что сам любит употреблять в пишу мучные и мясные продукты. Однако подобное питание на постоянной основе может принести вред организму. Из-за этого основу рациона должны составлять овощи, фрукты и зелень.
Александр Мясников добавил, что из-за высокого содержания фолиевой кислоты и антиоксидантов овощи зеленого цвета особенно полезны для организма человека. Брокколи специалист называет «царем здорового питания».
Врач посоветовал употреблять капусту в сыром виде, так как при тепловой обработке содержащийся в брокколи сульфорафан разрушается. Это вещество обладает противоонкологическим эффектом, передает .
Во вторник, 7 сентября, семейный
Читать на vm.ru
