

Врач-инфекционист призвал мыть консервные банки перед их вскрытием
Врач-инфекционист, кандидат медицинских наук Илья Акинфиев порекомендовал мыть консервные банки перед тем, как их вскрывать и употреблять содержимое в пищу. По мнению специалиста, эта процедура обезопасит от попадания в банку инфекций, которые могут переноситься грызунами, обитающими на складах.
"Часто бывает, что консервные банки хранятся на складах, где живут грызуны. Грызуны могут испражниться на эту банку, и человек ее открывает, не обрабатывая водой. Получается, что бактерия попадает в содержимое консервной банки, а потом уже в салат или другое блюдо, которое готовит хозяйка", – рассказал Акинфиев в диалоге с Москвой 24.
Так, из банки в салат могут сразу вместе с инфекцией попасть зеленый горошек, сладкая кукуруза или консервированный
Читать на m24.ru
