

Владимир Ярославский рассказал, какая красная икра - лучшая и как приготовить с ней изысканную закуску
Судья кулинарного шоу "Мастер-Шеф" Владимир Ярославский рассказал о своих предпочтениях в области красной икры и о новой изысканной закуске с ее "участием", которую он приготовил специально к Новому году. Рецептом повар поделился 20 декабря в Инстаграм.
- Красная икра – неизменный атрибут, как на Новый год, так и на все праздники. Но нужно уметь выбирать правильную и полезную. На мой взгляд, самая правильная - замороженная. В ней меньше соли и совсем нет консервантов. Настоящая икра – та что с Аляски, - посоветовал повар.
Мини оладьи из тыквы с сыром, кремом авокадо и икрой, которые придумал Ярославский, он называет изысканной закуской, которая вкусна даже холодной.
Раньше повар показывал, как запечь тыкву - из нее надо сделать пюре (делать
Читать на kp.ua