В Украине обнаружили опасную курятину с сальмонеллой. Какие еще нарушения встречаются чаще всего
В то время, как количество фальсификата масла в Украине растет, в доставленной из Польши в Украину курятине обнаружили сальмонеллу (Salmonella Enteritidis). Продукцию переработали на мясо механической обвалки и поставили ООО "Фишзахид" (находится во Львове, занимается продажей продуктов питания).
Об этом говорится в сообщении главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве.
Так, сообщается, что Salmonella Enteritidis может вызвать гастроэнтерит (воспаление слизистой оболочки желудка, тонкой и толстой кишок), который часто протекает без осложнений и не требует лечения, но может протекать в тяжелой форме у детей, пожилых людей и пациентов с ослабленным иммунитетом.
"Информируем о выявлении Salmonella Enteritidis в курятине, которая
Читать на from-ua.com