В Украине будут выращивать синюю и черную пшеницу
Сельское хозяйство в Красиловском районе Хмельницкой области планирует вырастить первый урожай озимой пшеницы, которая будет иметь синий и черный цвет.
К такому решению аграриев подтолкнуло стремление не отставать от современных тенденций в аграрной сфере и производстве пищевых продуктов, пишет "Голос Украины".
Указано, что они также хотят быть конкурентоспособными на рынке хлебопродуктов, ведь оригинальность муки будет сочетаться с пользой.
"Полученное зерно и муку мы планируем не только продавать, но и использовать в собственной пекарне для выпекания особых сортов хлеба. По многим техническим характеристикам новая пшеница не уступает традиционным сортам", — рассказали фермеры.
"А вот относительно урожайности, вероятно, возникнут
Читать на delo.ua


