


В России выбрали лучшие марки светлого пива
Эксперты исследовали 113 торговых марок светлого пива, продающегося в российских магазинах. Это примерно 60% от всех присутствующих на рынке сортов алкогольного напитка.
"Роскачество" закупало образцы в розничных торговых сетях и оценивало пиво по 429 показателям. Его изучали на соответствие российским нормам безопасности пищевых продуктов, наличие консервантов и пищевых добавок, качество пены, вкус. Для марок, у которых производитель указал определенный стиль (лагер, эль, IPA и другие), то дегустаторы оценивали соответствие напитка этой информации. Итоговая оценка выставлялась по пятибалльной шкале. Результаты опубликованы на официальном сайте "Роскачества".
В исследовании участвовало пиво 94 российских марок, а также напитки из
Читать на profile.ru