В России планируют изменить систему школьного питания
Уровень избыточного веса среди российских школьников за последние 40 лет вырос с 4 до 18 процентов. На фоне чего Роспотребнадзор фиксирует двукратный рост хронических заболеваний, также в полтора раза участились случаи функциональных нарушений у детей и подростков.Для решения проблемы в России хотят изменить школьное меню.
В частности, партия «Новая люди» предлагает минимизировать потребление рафинированного сахара в школьных блюдах, заменить подсолнечное масло на оливковое, а для детей, страдающих непереносимостью лактозы, предусмотреть наличие альтернативного молока. По мнению председателя партии «Новые люди» Алексея Нечаева, школьное питание сегодня по вредности можно приравнять к фастфуду.
Читать на nsn.fm




