В Петербурге рестораны открываются чаще, чем закрываются
За прошлый год в городе закрылось в три раза больше ресторанов, чем открылось.
В Петербурге отмечается рост количества ресторанов, в то время как полностью закрывается все меньше заведений. Эксперты считают, что причина в переориентации рынка на обновленные форматы в связи с пандемией.
Как сообщает издание "Коммерсантъ", на ресторанном рынке Северной столицы наблюдается рост числа игроков даже на фоне противоположной статистики по тем, кто свернул бизнес. В Петербурге открылось 285 новых заведений, а закрылось 170. В 2020 году число закрытых заведений было в три раза больше открывшихся.
Ранее Neva.Today , что рестораны переезжают из центра Петербурга на окраины. Это происходит на фоне пандемии коронавируса.
Читать на neva.today
