В мире продолжают расти цены на продовольствие

Мировые цены на продовольственные сырьевые товары повышаются третий месяц подряд, констатирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.

Как отмечает ФАО, «в августе, как и на протяжении двух предыдущих месяцев, мировые цены на продовольствие росли под влиянием в целом укрепившегося спроса и снижения курса доллара США».

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, отражающего международные цены на основные продовольственные товары, составило в прошлом месяце 96,1 пункта, что на 2% выше июльского показателя, достигнув максимального уровня с февраля 2020 года.

При этом, уточняет организация, в сравнении с июлем на международных рынках подорожали сахар, растительные масла и фуражное зерно, при этом в