В Минсельхозе ожидают, что производство мяса птицы и яиц восстановится к маю

Уровень производства мяса птицы и яиц в стране в полном объеме должен восстановиться к маю – с такими прогнозами выступили представители Минсельхоза. Как считают в министерстве, это будет поспособствовать стабилизации цен на продукты.Как ранее сообщалось, может сложиться ситуация, при которой предприятия могут сократить производство из-за подорожания инкубационных яиц.В данный момент на рынке РФ зафиксирован определенный дисбаланс спроса и предложения.

Как отмечают в Минсельхозе, это обусловлено несколькими причинами. Первая связана с ростом объемов потребления мяса птицы и яйца, вторая — с некоторым сокращением производства «на фоне ухудшения эпизоотической ситуации».«По оценке Минсельхоза, полное восстановление производства в отрасли