
В Ленинградском Мультицентре прошли кулинарные мастер-классы для подростков
Ребят научили готовить пиццу и ладожский суп.
В ленинградском Мультицентре социальной и трудовой интеграции прошли уроки кулинарного мастерства для детей, оставшихся без попечения родителей. Проект под названием «Вкусные традиции» был реализован при Московским государственным университетом пищевых технологий и Федеральным агентством по делам молодежи.
Воспитанникам прочитали лекции и рассказали об особенностях приготовления хлеба, о дрожжах и пищевом производстве. Преподаватели и студенты вуза вместе с ребятами приготовили вместе с ребятами пиццу и ладожский суп.
В конце мероприятия провели совместную дегустацию приготовленных блюд. Просить добавки ладожского супа не пришлось — он разлетелся мгновенно. Все участники были оказались довольны
Читать на ivbg.ru
