В Киеве установят необычный памятник: подробности
Киевлянам предлагают выбрать место для скульптуры борща.
Киевлянам предлагают выбрать место для установки скульптуры борща для увековечения национального украинского блюда и развития гастротуризма. Как передает , об этом сообщает КГГА, информируют .
По словам инициатора установки скульптуры, шеф-повара Евгения Клопотенко, идея скульптуры а возникла уже давно, ведь борщ — это одно из ключевых блюд национальной гастрономии, которая является неотъемлемой частью нематериального культурного наследия и популяризации гастротуризма.
«В Украине есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и т. п., однако на данный момент нет современной, наполненной содержанием скульптуры борща. Борщ — это же культурное достояние
Читать на enovosty.com


