
В Греции найдено самое старое вино в Европе возрастом 6300 лет
Ученые, представляющие Университет Аристотеля в Салониках, во главе с Султаной-Марией Валамоти провели исследование древнего македонского городка, расположенного в Филиппах на берегу Эгейского моря. В 4300 году до н.
э. в одном из домов поселения произошел пожар, что позволило сохранить виноградные косточки и выжимки.
Изображение взято с: Pixabay В рамках исследования ученые использовали метод флотации – высушенная почва кладется на сетку и через нее пропускают воду. Специалисты обработали тысячи литров почвы, также были изучены памятники путем археоботанических методов.
Наличие косточек и выжимки в образцах позволило установить, что в Греции 6300 лет назад уже изготавливали и употребляли вино. Отмечается, это самая старая находка
. Читать на actualnews.org
