В чем польза молодого картофеля и кому он категорически противопоказан
В магазинах и на ранках Украины уже появляется любимый продукт начала лета - молодой картофель. Этот овощ содержит множество полезных веществ, но некоторым может и навредить.
расскажет, в чем польза и вред молодой картошки. Чем полезен молодой картофель Молодая картошка - неоценимый источник витаминов и минералов.
Всего 150 граммов этого продукта обеспечивает необходимую дневную дозу витамина С. Кроме того, клубни содержат витамины В1, В3, В6, железо, калий, фосфор, магний, фолат, пантотеновую кислоту и рибофлавин.
Молодой картофель - отличный источник антиоксиданов, которые замедляют старение организма и предотвращают развитие заболеваний сердца и диабета. Резистентный крахмал, который содержится в молодой картошке, предотвращает развитие
. Читать на vchaspik.ua

