
В Чехии начали продавать розовый шоколад
сеть «Mixit». Стоимость необычного ингредиента – 38 крон за 50 грамм.В крупном продуктовом интернет-магазине Rohlik.cz появился KitKat Ruby с розовым шоколадом.
В прошлом году он успешно стартовал в Японии и Южной Корее. Новинка обойдется в 30 крон, тогда как классическая версия батончика стоит 13 крон.
Barry Callebaut AG – крупнейший в мире производитель какао и шоколада. Фирма владеет более чем 50 заводами и десятками какао-плантаций по всему миру.
Ее штат насчитывает около 10 тыс. работников.Технология получения розового шоколада была разработана в научно-исследовательских центрах компании в Париже и Брюсселе при участии специалистов Бременского университета Якобса.
Работа над продуктом велась 13 лет. Для его производства ученые
. Читать на vinegret.cz
