В Брянске вырос спрос на готовую еду на вынос
Рост с началом в субботу, 30 октября, локдауна спроса на готовую еду на вынос отмечают владельцы брянских заведений общепита.
Поскольку формат торговли едой на вынос позволяет общепиту во время локдауна обеспечить себе возможность работы и не остаться без выручки, а также задействовать персонал, в нем быстро освоились даже сетевые заведения известных брендов.
Приобрести там еду с собой можно было всегда. Но раньше заказ делался все равно на кассе внутри помещения или у окошечка для обслуживания водителей. Теперь работники фастфуда принимают заказы на улице и выносят их покупателям.
Такая форма снижает вероятность обмена бактерии, так как общение между покупателями и сотрудниками заведения происходит не в замкнутом пространстве. а на улице и
Читать на mk.ru