
Украинцы выходят на качественно новый уровень производства ржи в мире
Украинцы выходят на качественно новый уровень производства ржи в мире (Фото: КВС-УКРАИНА) Сегодня выращивание ржаных культур стало приоритетным направлением деятельности передовых аграриев стран Европы. Максимальная питательность для организма, профилактика сахарного диабета и общая польза для здоровья сделали ржаные вкусности must have в европейских странах.
Тренд на выращивание ржаных культур и смакование полезного ржаного хлеба теперь стартовал и в Украине.Еще десять лет назад украинцы не любили ржаной хлеб, но сегодня ситуация изменилась к лучшему: заимствование европейского опыта выпечки ржаного хлеба и внедрение инновационных технологий выращивания гибридной ржи выводят Украину на уровень потребления скандинавских стран. По данным
. Читать на nv.ua