Украина заявила об успехе в изменении описания борща в гиде Michelin

Посольство Украины во Франции заявило, что обратилось к составителям кулинарного гида Michelin, которые назвали борщ не украинским, а русским национальным блюдом, и добились изменений в их релизе. Об этом говорится в сообщении дипведомства, опубликованном 23 декабря в Twitter.

Указывается, что разговор с Groupe Michelin был «конструктивным».

«Получили извинения за «гастро-опрометчивость с нежелательным политическим привкусом». Теперь «на кулинарной сцене в России предлагают борщ в разных формах и вариациях». Работаем над запуском гастрогида», — говорится в сообщении.

21 декабря на сайте Michelin был опубликован релиз по итогам визита инспекторов путеводителей мирового ресторанного гида, в котором указывалось, что в России «предпочитают овощи