Ученые: Зеленый чай обладает противораковым действием

Биологи выяснили, что соединение, содержащееся в зелёном чае, способствует стабилизации противоракового белка.

Его называют «хранителем генома», подавляющим деление клеток в злокачественных опухолях. Напиток также богат веществом, устраняющим ущерб от метаболизма кислорода, — это природный антиоксидант галлат эпигаллокатехина (EGCG).

Учёные из Соединённых Штатов Америки и Китая выяснили, что EGCG напрямую взаимодействует с упомянутым белком (p53), повышая его концентрацию в организме. P53 называют хранителем генома за его способность восстанавливать повреждения ДНК и разрушать раковые клетки, передаёт журнал Nature Communications.

Как молекулы p53, так и EGCG чрезвычайно интересны. Более чем в половине случаев рака человека у пациентов