Ученые выяснили, сколько нужно есть овощей и фруктов, чтобы продлить жизнь
Express.А вот другое исследование, которое отслеживало людей в течение тридцати лет показало, что увеличение продолжительности жизни в значительной мере связано с низким уровнем сердечных заболеваний и рака — двух основных причин смерти. Соответственно, возникает вопрос: что поможет снизить риск рака?Снижение риска рака на 14% наблюдалось при приеме 7-7,75 порций в день, без дополнительных преимуществ при более высоком уровне потребления.
В частности, снизить риск заболевания могут овощи семейства крестоцветных, особенно брокколи.Кроме того, преимущества употребления свежих фруктов и овощей могут быть связаны с содержанием в них витаминов и минералов. Специалисты говорят, что такие преимущества могут быть связаны с содержанием клетчатки в растениях.Важно, что потребление 10 порций фруктов и овощей в день оказалось наиболее эффективным против заболеваний.
Читать на charter97.org
