Ученые перевели один из старейших чеков – его содержимое улыбает

Расшифрованные тексты упоминают легендарного царя Гильгамеша наряду с обычными административными распоряжениями.

Специалисты из Национального музея Дании и Копенгагенского университета завершили перевод древней клинописной таблички, которая оказалась одним из старейших финансовых документов в истории человечества. Артефакт представляет собой административную квитанцию на получение пива, составленную около 2000 года до нашей эры.

Об этом пишет Phys.org.

Экономика древнего города Умма

Документ был составлен в городе Умма, располагавшемся на юге современного Ирака. По словам исследователя Троельса Арболя, табличка фиксировала распределение алкогольных напитков в качестве оплаты труда или пайка. В тексте четко указано имя поставщика — Аялли, а также объемы выданного продукта. Запись упоминает около 16 литров качественного пива и 55 литров обычного напитка.

Ученые полагают, что подобные выдачи могли предназначаться для целой группы рабочих. Это позволяет рассматривать документ как свидетельство коллективных застолий или ранних форм корпоративных поощрений, которые помогали поддерживать социальные связи в первых урбанизированных обществах.

Пиво как основа рациона Месопотамии

В древности пиво радикально отличалось от современного продукта. Его варили без использования хмеля, применяя в качестве основы ферментированный хлеб, мед или финики. Характеристики напитка были специфическими:

• густая консистенция, требующая употребления через специальные трубочки;

• выраженный кисловатый привкус;

• умеренная крепость, не превышающая 6,5 процента.

Для жителей Месопотамии это был не просто алкоголь, а важнейшая часть рациона, богатая питательными веществами и более безопасная для употребления, чем обычная вода из открытых источников.