Ученые назвали продлевающий жизнь на четверть продукт

Как написало Express со ссылкой на специалистов Техасского университета A&M, употребление выдержанных сыров в умеренном количестве помогает увеличить продолжительность жизни. Среди них оказались такие сыры, как чеддер, бри и пармезан.

В них содержится химическое вещество спермидин, употребление которого обеспечивает более низкое артериальное давление, на 40% снижает вероятность сердечной недостаточности, а также других сердечно-сосудистых заболеваний.Специалисты установили, что добавление спермидина в рацион животных увеличило продолжительность их жизни на 25%. Помимо этого, они выявили способность вещества блокировать размножение поврежденных клеток печени и тем самым предотвращать фиброз печени.В конце ноября ученый объяснил, по какой