Учёные назвали ключевую причину переедания

Немецкие учёные рассказали о ключевой причине переедания. По мнению Томаса Каша, одного из исследователей, всё дело в эволюции.

Эксперт пояснил: раньше магазинов и заведений общественного питания было не так много, поэтому люди пытались во время приема пищи съесть как можно больше. Сегодня проблем с доступностью еды не возникает, к тому же на каждом шагу расположены торговые точки с высококалорийной продукцией. Однако, по словам учёного, мозг запомнил тот механизм, который побуждает съесть побольше, поэтому люди страдают от переедания. Дело в том, что в организме находится белок ноцицептин, вызывающий аппетит. Учёные выяснили, что блокировка этого вещества приводит к снижению желания съесть больше. Такой вывод специалисты сделал...