Тюменцам на заметку: как правильно выкапывать картошку

Средняя продолжительность активного роста у среднеспелого картофеля, который больше всего подходит для Тюменской области, составляет 90 дней. Поэтому садоводы, которые посадили картошку 20 мая, уже, скорее всего, выкопали ее.

Однако намного полезнее немного увеличить срок: таким мнением поделилась руководитель «Академии садоводства» Нина Щербакова. По ее словам, чтобы картофель не деформировался и хранился дольше, ему нужно полежать в земле. Благодаря этому шкурка укрепится и будет более жесткой.

− Когда с момента посадки прошло 90 дней, мы срезаем ботву и дней через 10 выкапываем. Клубни тогда уже укрепляются и впитывают те питательные вещества, которые должна была забрать ботва, − рассказала она.

Выкапывать картофель садовод советует